綜上所述，慢燉鵝金湯火鍋的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 10-20萬元的資金條件; 15000元的加盟費用; 管理費不低于3000元的品牌管理費; 裝修25萬(免設(shè)計費)的裝修設(shè)計費; 客如云系統(tǒng)，高級版￥200/月的收銀系統(tǒng); 1.5萬-5萬的首批進貨費用;

其他的相關(guān)條件如下: 具有一定的投資實力與管理能力，愿意承擔行業(yè)風險; 認同慢燉鵝金湯火鍋加盟總部的的企業(yè)文化和經(jīng)營理念的品牌認同; 火鍋店的排水系統(tǒng)是要做成排水溝的，上邊加蓋蓋子方便排水，蓋子孔距不能太大以防止鼠患因為火鍋店的鍋底油污比較大，故要做油水分離措施，把油水分離器安裝到排水端并定期維護的上下水要求;

用氣場所應(yīng)當按照有關(guān)規(guī)定安裝可燃氣體濃度探測和報警裝置，進行定期測試并記錄，確保處于靈敏有效狀態(tài)，并按標準配備干粉滅火器等消防器材的燃氣要求; 必須年滿18周歲的成年人公民的年齡條件; 100千瓦的供電要求;

有過開店經(jīng)驗，具有較強經(jīng)濟實力的行業(yè)經(jīng)驗; 一般不少于5 年低層為1.50 元/（平方米·天）以上，視地段、商圈確定租價樓上餐廳租金略低的租期要求; 具備新風、排風管道，排煙管道各一個，口徑不小于1200CMX600CM排風風量需達到25000立方米每小時，風壓不小于1200PA，新風達到12000立方的排煙要求;

嚴格遵守《食品安全法實施條例》，餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證方可向工商行政管理部門申請登記未取得衛(wèi)生許可證的不得從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動的健康要求; 門店使用面積不低于150平，商圈與餐飲一條街為主，社區(qū)周邊入駐率在65%以上的場地條件; 店面至少有符合開店要求的經(jīng)營面積，選址應(yīng)在餐飲街、美食廣場等人流量大的地方的商圈要求;

≤300㎡，（另要求商場提供20左右平方米左右的倉庫）的面積要求;