綜上所述，東南隅的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 10-20萬元的資金條件; 一次性收取保證金的加盟費(fèi)用; 共1300元的品牌管理費(fèi); 704元/㎡左右的裝修設(shè)計(jì)費(fèi); ￥ 300/月的收銀系統(tǒng); 3w的首批進(jìn)貨費(fèi)用;

其他的相關(guān)條件如下: ≥300KW的供電要求; 對(duì)于東南隅有強(qiáng)烈的認(rèn)同感，并愿意將東南隅作為唯一的事業(yè)的品牌認(rèn)同; 面積在200平方米以上，平層，一二層；有給排水，進(jìn)水管徑不小于直徑40mm，排水管徑不小于直徑110mm；不低于50KW-200KW的三相電接入；有排煙管道的排煙要求;

擁有自主門店或者固定租期在2年以上的租期要求; 店面處于人口密集區(qū)或人潮集中的街道，以路口為佳的場(chǎng)地條件; 火鍋店內(nèi)必須安裝有燃?xì)獗?，室溫不低?℃，通風(fēng)良好的燃?xì)庖?

經(jīng)營(yíng)面積在200平方米至800平米以上的面積要求; 嚴(yán)格遵守《食品安全法實(shí)施條例》，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度從業(yè)人員必須每年進(jìn)行健康體檢，符合健康體檢要求的方可從事餐飲服務(wù)工作的健康要求; 必須年滿20周歲的成年人公民的年齡條件;

當(dāng)就餐人數(shù)不確定時(shí)，排水量可參照餐廳建筑面積進(jìn)行計(jì)算，每平方米餐廳建筑面積每天排水量可按0.040 ~0.120m3計(jì)算的上下水要求; 選擇交通便利，接近人們聚集的場(chǎng)所，企業(yè)、居民區(qū)，會(huì)給加盟店鋪帶來更多的顧客的商圈要求; 有較豐富的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)及足夠的投資能力的行業(yè)經(jīng)驗(yàn);

具有開辦四種規(guī)格的火鍋加盟店所需的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，具備抗風(fēng)險(xiǎn)意識(shí);