綜上所述，石魚記的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 1-5萬元的資金條件; 每店收取2萬元保證金的加盟費用; 共4300元的品牌管理費; ≈1000元/平方米的裝修設計費; 400元/月的收銀系統(tǒng); 3w以上的首批進貨費用;

其他的相關條件如下: 氣瓶組總容積在4立方以上，亦可用電力代替的燃氣要求; 患有流行疾病，對從業(yè)人員應采取相應的隔離措施，必要時暫時調(diào)離接觸直接入口食品的工作的健康要求; 80平米-150平米，（另要求商場提供20左右平方米左右的倉庫）的面積要求;

上水管直徑35mm，下水使用排水溝明水設計的上下水要求; 4年以上固定租期或自有門店的租期要求; 繁華路段或人流量較大的區(qū)域內(nèi)擁有獨立的營業(yè)場所的商圈要求;

認同石魚記加盟經(jīng)營及管理模式，有志于加盟石魚記特許連鎖經(jīng)營體系，認同石魚記加盟品牌運作之精髓和特許經(jīng)營之理念的品牌認同; 加盟者須擁有經(jīng)營的場所，面積不做要求，只要可以形成銷售的區(qū)域、門店均可開設專賣的場地條件; 有創(chuàng)業(yè)的勇氣和行業(yè)經(jīng)驗的行業(yè)經(jīng)驗;

情愿全身心投入運營處理中去，有獨立承擔風險的能力; 供電150KW，排煙、上下水、允許自設部分空調(diào)尤佳的排煙要求; 加盟商擁有長期經(jīng)營石魚記的信念，年齡在20歲以上的年齡條件;

80KW的供電要求;