綜上所述，余記冒菜的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 5-10萬元的資金條件; 9.88萬元（不含稅）的加盟費(fèi); 投資5.08萬左右管理費(fèi)的商標(biāo)使用費(fèi); 每平165元左右的裝修設(shè)計; 約7095元一套的收銀系統(tǒng)費(fèi); 大概共需要3.4萬元的首批進(jìn)貨費(fèi)用;

其他的相關(guān)條件如下: 認(rèn)同余記冒菜的經(jīng)營理念和服務(wù)規(guī)范的品牌認(rèn)同; 燃?xì)夤艿赖墓軓降扔贒N50時，管道與墻面的凈距不宜小于60mm的燃?xì)馐褂脴?biāo)準(zhǔn); 至少60平方米的場地面積;

水管直徑：25mm，材質(zhì)為ＰＢ塑料管的上下水規(guī)范; 風(fēng)管尺寸需求：D(B)≤630的排煙設(shè)計; 具有腳踏實地、步步為營的心態(tài)，有創(chuàng)業(yè)的勇氣和經(jīng)驗的經(jīng)驗要求;

店鋪?zhàn)馄诮ㄗh2年以上的商鋪?zhàn)馄谝? 在本地有適宜的場地，且周圍交通便利、人文環(huán)境好的場地條件; 周圍的其他店鋪也是中高檔品牌的名店的商圈條件;

年滿18周歲以上，有獨(dú)立承擔(dān)加盟及民事責(zé)任的能力的年齡條件; 余記冒菜加盟商須確保店面經(jīng)營中的食品綠色衛(wèi)生，且本人及家人身體健康的健康條件; 具備充足的投資實力，有抗風(fēng)險意識，愿意承擔(dān)一定的投資風(fēng)險;

需380V，且供電設(shè)施的設(shè)計應(yīng)便于定期檢査維修，便于操作檢修，總配電箱及分配電箱盡量不要設(shè)計在廚房工作間內(nèi)的供電標(biāo)準(zhǔn);