綜上所述，胖哥功夫鹵肉卷的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10-20萬元的資金條件; 店面大概5.06萬元的加盟費; 5.41萬元左右管理費的商標授權費; 簡裝700元/㎡的裝修設計費; 13000元的收銀設備費; ￥1.6萬~3.68萬元的首批原材料費;

其他的相關條件如下: 認同本項目品牌經(jīng)營理念、市場定位、企業(yè)文化的品牌認可; 附近最好是有城市的市級商務區(qū)、商業(yè)中心、會展中心、物貿(mào)交易中心、交通中心的選址條件; 20-55歲，誠實守信的年齡限制;

20KW的用電量，三相，照明用電10W/平方左右的用電要求; DN65(2寸半管)的上下水規(guī)范; 排氣口應裝有易清洗、耐腐蝕并符合本條第十二項要求的可防止有害動物侵入的網(wǎng)罩的排煙設計規(guī)范;

認同目光胖哥功夫鹵肉卷經(jīng)營理念，長遠規(guī)劃，積極進取，需有一定的抗風險意識; 用氣壓力穩(wěn)定、正常計量表、用氣設施要正常運行的燃氣規(guī)范; 35平方米左右的場地面積;

所開店鋪須在指定經(jīng)營區(qū)域內，店址需在繁華的商業(yè)街道或大型商場的商圈條件; 胖哥功夫鹵肉卷的食品從業(yè)人員健康體檢的主要項目為：內外科查體、胸透、甲肝、戊肝、肝功能、梅毒和傷寒痢疾便檢等的健康條件; 有市場銷售經(jīng)驗者優(yōu)先，熟悉當?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求的開店經(jīng)驗;

租賃期不能少于5年的商鋪租賃;