綜上所述，盧記粥道火鍋的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 1-5萬(wàn)元的資金條件; 1-2萬(wàn)的加盟費(fèi)用; 共200元/月的品牌管理費(fèi); 裝修25萬(wàn)(免設(shè)計(jì)費(fèi))的裝修設(shè)計(jì)費(fèi); 1.7萬(wàn)的收銀系統(tǒng); 20000-40000的首批進(jìn)貨費(fèi)用;

其他的相關(guān)條件如下: 能了解并且認(rèn)同盧記粥道火鍋品牌、經(jīng)營(yíng)理念，未來(lái)前景和特許經(jīng)營(yíng)模式，并能主動(dòng)維護(hù)品牌形象的品牌認(rèn)同; 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，嚴(yán)格遵守《食品安全法實(shí)施條例》的健康要求; 具備一些的商業(yè)背景和經(jīng)驗(yàn)，熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)有豐富的人脈資源的行業(yè)經(jīng)驗(yàn);

200-450平方米實(shí)用面積（另要求商場(chǎng)提供20左右平方米左右的倉(cāng)庫(kù)）的面積要求; 飲食業(yè)單位的排水設(shè)計(jì)應(yīng)符合GB 50015的規(guī)定，含油污水應(yīng)與其他排水分流設(shè)計(jì)的上下水要求; 了解火鍋店管理，懂得規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn);

液化石油氣鋼瓶減壓器正常使用期限為5年，密封圈正常使用期限為3年，到期或發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題時(shí)應(yīng)當(dāng)立即更換并記錄的燃?xì)庖? 4年以上固定租期或自有門店的租期要求; ≥250KW的供電要求;

店面的位置必須處于人流集中的區(qū)域?yàn)榧训纳倘σ? 食品處理區(qū)應(yīng)保持良好通風(fēng)，及時(shí)排除潮濕和污濁的空氣空氣流向應(yīng)由高清潔區(qū)流向低清潔區(qū)，防止食品、餐飲具、加工設(shè)備設(shè)施污染烹調(diào)場(chǎng)所應(yīng)采用機(jī)械排風(fēng)產(chǎn)生油煙的設(shè)備上部，應(yīng)加設(shè)附有機(jī)械排風(fēng)及油煙過(guò)濾的排氣裝置，過(guò)濾器應(yīng)便于清洗和更換的排煙要求; 有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，經(jīng)營(yíng)面積200平米以上，地理位置相對(duì)優(yōu)越的場(chǎng)地條件;

年滿18周歲以上的守法公民的年齡條件;