綜上所述，老關東餃子館的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10-20萬元的資金條件; ＞5.5萬元的加盟基礎費; 至少一萬每年的品牌使用費; 約657(元/㎡)的裝修設計費用; 至少要3800元/套的收銀系統(tǒng)費; 至少約10008元的前期進貨費;

其他的相關條件如下: 有投資風險的心理準備; 電力要求20安培，220W，擁有15kw以上的用電量的供電要求; 供水管徑不小于DN50mm,水壓2KG左右的上下水需求;

加盟商具有合法資格的法人，其他經(jīng)濟組織，個體工商戶或自然人的合法資格條件; 餐飲場所設置的液化石油氣氣瓶間、瓶組氣化間應具有明顯的安全警示標志，設置燃氣濃度檢測報警裝置，至少配備2具8kg干粉滅火器的燃氣規(guī)范; 認同老關東餃子館品牌、企業(yè)文化，有志于投資經(jīng)營餐飲業(yè)務的品牌價值認可;

加盟者要具有強烈的責任心與事業(yè)心、對餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)抱有激情，具有成功意識和品牌意識; 經(jīng)銷商必須是身體保持健康的，且具有獨立民事責任能力人，法人或自然人的健康條件; 申請者年滿十八歲，誠實守信，具有合格的信譽基礎，有一定的社會工作經(jīng)驗的年齡限制;

有從事類似職業(yè)的經(jīng)歷會更好一些，畢竟有經(jīng)驗上手經(jīng)營會快一些的開店經(jīng)驗; 店面租約需滿1年以上的店面租期; 不低于20平方米的場地面積;

排風管出口處應略低,防止油污倒流;排風管道的走向盡量短,避免過多轉(zhuǎn)彎,以免影響抽力的排煙設計規(guī)范;