綜上所述，廖記廣式味極煲仔飯的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的基礎資金; 1w至2w左右的加盟費用; ; 預估2.55萬元的裝修設計費用; 5800-10013元的收銀系統(tǒng)費; 需準備1.5萬元的保證金;

其他的相關條件如下: 19歲以上，男女皆可的年齡條件; 要求加盟方本人以及家人身體健康的健康要求; 合作商必須具備獨立法人資格，對餐飲事業(yè)充滿熱情，有強烈的成功欲望和事業(yè)心的合法資格要求;

排煙風管的隔熱層應采用厚度不小于40mm的不燃絕熱材料，絕熱材料的施工及風管加固、導流片的設置應按現(xiàn)行國家標準《通風與空調(diào)工程施工質量驗收規(guī)范》GB 50243的有關規(guī)定執(zhí)行的排煙系統(tǒng); 有成型的經(jīng)營場地的場地要求; 禁止擅自操作公用燃氣閥門，禁止安裝、使用不符合氣源要求的燃氣燃燒器具的燃氣設施要求;

理解并認同總部特許經(jīng)營的理念及運作方式的品牌認同; 對壽司店具有拼搏精神和強烈成功欲望，愿意服從公司的管理制度與經(jīng)營理念; 有能夠滿足廖記廣式味極煲仔飯品牌條件的店面且不低于50平方米的面積要求;

一般性為六年合約的商鋪租期要求; 有理性的投資心態(tài)，能夠客觀的看待投資與回報的關系，需有一定的抗風險意識; 有可靠的資金實力，也是成功的經(jīng)營事業(yè)關鍵的一個問題;

380伏特，不低于25千瓦的配電要求;