綜上所述，釣魚灣酸菜魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 20-50萬元的投資金額; 繳納2.88萬的加盟費用; 3000/年的商標許可費; 以店面80㎡為例15萬元的裝修設計; 大致3000-4000元的首批進貨費用; ;

其他的相關(guān)條件如下: 具備法人資格，具有一定的經(jīng)濟實力，信譽良好，資信可靠; 不需要好的地段，周邊2-3公里有小區(qū)，寫字樓，大中專院校即可的選址條件; 房屋合同4年的商鋪租賃;

認同本項目品牌經(jīng)營理念、市場定位、企業(yè)文化的品牌價值認同; 選擇一樓商鋪，店招要求合理、醒目，最好有落地玻璃空間，以體現(xiàn)釣魚灣酸菜魚的品牌形象的裝修條件; 具有民事責任能力的自然人或法人的合法資格要求;

無疾病,具有完全民事能力的健康要求; 要有企業(yè)家的精神，強烈的成功欲和事業(yè)心，具有向餐飲行業(yè)投資拓展的戰(zhàn)略思路和現(xiàn)代管理意識; 能夠全身心的投入到經(jīng)營中,且具有一定的市場敏銳力及營銷經(jīng)驗;

年滿18周歲，男女不限的年齡要求; 餐廳面積大于100平米以上小于300平米以下的面積需求; 具有一定的經(jīng)濟實力和風險意識;

220V，30KW的供電標準;