綜上所述，老西扁粉菜的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的投資金額; 初期38904元以上的加盟金; 約人民幣6.66萬元的品牌授權費; 需準備3.10萬左右費用的裝修設計費用; ＜27000（包含）元的收銀系統(tǒng); 4W至6W的前期進貨費;

其他的相關條件如下: 認同老西扁粉菜品牌文化，具有合格的加盟心態(tài)意識的品牌價值認同; 加盟者具備一定的商業(yè)背景和飲食服務業(yè)的經營經驗; 電力能夠滿足15千瓦-20千瓦負荷的供電要求;

門寬不低于2米且具有獨立門頭、店內標高不低于2.5米的場地要求; 加盟商年滿18周歲以上,無可能影響工作的疾病的年齡限制; 店面標準要求符合老西扁粉菜要求面積要求80㎡以上的面積條件;

風管直徑：15cm，材料：螺旋風管的排煙標準; 加盟者，需要身體健康無疾病，店員一定要有有效健康證的健康條件; 開店所選店面的租期必須大于1年的商鋪租期要求;

沿墻、柱、樓板明設的燃氣管道應采用支架、管卡或吊卡固定的燃氣使用要求; 擁有上水、下水排污管道，供水管直徑25mm水壓3kg的上下水條件; 經濟繁華地帶開設披薩店更加的商圈要求;

具備上進心和較強的學習能力，對經營風險有所了解;