綜上所述，李記酸菜魚的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 10-20萬元的基礎(chǔ)資金; 18800元的加盟費; 7千元左右（不含租金、轉(zhuǎn)讓費）的品牌授權(quán)費; 13000元左右的裝修設(shè)計費用; 0.5萬的收銀系統(tǒng); 1.6萬（大約）的首批原材料費;

其他的相關(guān)條件如下: 認(rèn)可并接受李記酸菜魚的經(jīng)營理念和模式,時刻維護李記酸菜魚的品牌形象的品牌認(rèn)可; 大型購物中心，接近人們聚集的場所的商圈要求; 店面位置選擇人流量大的地區(qū)：學(xué)校、超市、醫(yī)院附近的選址要求;

擁有充足的資金支付開店所需，具有一定經(jīng)商經(jīng)歷的經(jīng)驗要求; 冷凍機組及其水泵由單獨的變壓器供電，以減少對照明供電的影響的供電標(biāo)準(zhǔn); 加盟李記酸菜魚應(yīng)具備較強的創(chuàng)業(yè)精神,抗風(fēng)險意識,有相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營背景;

門頭寬度不低于5米，店內(nèi)結(jié)構(gòu)方正，后廚具備排煙條件的排煙系統(tǒng); 契約期五年的商鋪租賃; 燃?xì)獗仨毞习踩珮?biāo)準(zhǔn)，且用氣設(shè)備應(yīng)有熄火保護裝置的燃?xì)庠O(shè)施要求;

200-450平方米使用面積（另要求商場提供20-30平方米左右的倉庫）的加盟店面積; DN65毫米的薄壁不銹鋼水管的上下水需求; 18歲以上，無不良記錄的自然人的年齡限制;

具有身心健康,有從事餐飲行業(yè)的的健康條件;