綜上所述，嚴(yán)廚老壇酸菜魚的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 10-20萬元的投資條件; 約18萬元，一次性繳清的代理費用; 次月收取六百元的商標(biāo)許可費; 精品店約69515元的裝修費用; 大概1684元左右的收銀系統(tǒng)費; 1.2萬元左右的前期進貨費;

其他的相關(guān)條件如下: 店面的面積在60平方米以上的加盟店面積; 投資商具有合法資格的法人，自然人或其他組織的合法資格條件; 有從事嚴(yán)廚老壇酸菜魚行業(yè)的激情和熱情，充滿活力，對日后開店有干勁;

潛在加盟商需身體健康,廚師和服務(wù)員須持有有效的健康證的健康條件; 使用燃氣前后必須檢查燃氣器具是否完好、燃氣開關(guān)是否可靠的燃氣設(shè)施要求; 如果沒有餐飲經(jīng)驗，可到嚴(yán)廚老壇酸菜魚總部免費培訓(xùn)的開店經(jīng)驗;

認(rèn)同嚴(yán)廚老壇酸菜魚管理理念和經(jīng)營模式的品牌認(rèn)可; 年滿18周歲以上，經(jīng)營負(fù)責(zé)人沒有受到任何刑事處罰，是具有合法資格的法人或自然人的年齡條件; 加盟商用于經(jīng)營的場所，租期必須大于16個月的店面租期;

風(fēng)管直徑：16cm，材料：不銹鋼風(fēng)管，通風(fēng)管道風(fēng)口：鋁合金過濾器的排煙規(guī)定; 開店場地供電380v,供電設(shè)施的設(shè)計應(yīng)便于定期檢査維修，便于操作檢修，總配電箱及分配電箱盡量不要設(shè)計在廚房工作間內(nèi)的配電設(shè)計; 具備相應(yīng)的投資能力以及風(fēng)險意識;

水管直徑為4分管，材質(zhì)為PE水管的上下水設(shè)計;