綜上所述，山城辣辣子火鍋的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的資金籌備; 約60008元可返還的代理費用; 伍萬元整的商標使用授權費; 預估在2萬的裝修費用; 大約4481-4431元一臺的收銀設備; 需準備3.3萬上下的首批原材料費;

其他的相關條件如下: 上水管直徑20mm ，與足夠容量的隔油池連接的上下水條件; 健康狀況合格，具有用心經營餐飲事業(yè)的意愿的健康要求; 壽司店設在環(huán)境好，商業(yè)活動頻率高的地區(qū)的商圈要求;

認同山城辣辣子火鍋經營理念，品牌價值和運營模式的品牌價值認可; 8年或以上的商鋪租期; 店鋪面積在20-100㎡左右，經過山城辣辣子火鍋評價前方可停止加盟相關事宜的面積需求;

加盟商不能有犯罪前科，要是年滿18周歲的合法的自然人的年齡要求; 具備一定的餐飲經營管理經驗和較高的整體素質的開店經驗; 必須設置燃氣濃度檢測報警裝置和燃氣緊急自動切斷閥的燃氣使用標準;

最小使用面積120平方米，低于120平方米的申請，一概不便受理的場地條件; 螺旋風管，配件：三通，外形美觀的排煙要求; 380V，電力供給40KW，電燈供給15KW的供電要求;

擁有一定的經濟實力和風險意識;