綜上所述，山城小火鍋的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的投資金額; 不少于5.08萬的代理加盟費; 準備6萬的商標授權費; 大約1.2~2.1萬上下的裝修設計; 10000元-25585元的收銀系統(tǒng)費; 預估在3-5萬元的首批原材料費;

其他的相關條件如下: 電力要求不低于50千瓦的配電設計; 螺旋風管，法蘭連接，規(guī)格應30*3的排煙規(guī)定; 具有一定的商業(yè)背景和經商經驗的行業(yè)經驗;

加盟商需要具備有不低于40平米的門面的店鋪面積; 接受或者十分認可公司的管理模式的品牌認可; 租約不得低于3年的場地租期;

商家自身需具備一定實力，有風險承擔意識和能力; 合作加盟商應身體健康、從事正當職業(yè)，熱愛并愿意加入餐飲事業(yè)的健康要求; 將壽司店開在人口密度高的那些區(qū)域的商圈要求;

燃氣調壓、計量、管道、閥門等設施的設置應符合要求的燃氣使用要求; 壽司店在鬧市區(qū)附近，空氣流通好，環(huán)境適宜，讓顧客放心，安心的場地滿足條件; 必須年滿18周歲的有志之士的年齡限制;

供水管在公稱直徑80mm上下，水壓2KG上下的上下水條件;