綜上所述，拌川涼皮鋪的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的資金條件; 約4-5萬元左右的代理費用; 在3-8萬上下的品牌管理費; 大概三萬元的裝修設計費; 大約1775元/套的收銀設備費; 大約在三千-六千元的首批材料費;

其他的相關條件如下: 熟悉餐飲市場及該區(qū)域消費群體的消費方式，具備一定的資金實力和抗風險能力; 供水管在公稱直徑60mm左右，水壓不小于0.1Mpa的上下水要求; 壽司店在商業(yè)中心區(qū)或商場內的商圈要求;

自備經營場所，50平米以上的面積要求; 認同”拌川涼皮鋪”公司企業(yè)文化和管理摸式的品牌價值認可; 能做到一些事情親力親為，不隨意委由他人經營，最好有過相關行業(yè)經驗的從業(yè)經驗;

有燃氣管道經過或安裝有燃氣用具、設施的房間禁止人住或堆放易燃易爆物品及使用其他燃料的火源的燃氣設施要求; 有適合開辦檔口店的經營場所的場地要求; 鍍鋅風管，150°防火閥的排煙設計規(guī)范;

最低3年以上的商鋪租期要求; 年滿18周歲的合法公民，具有合法投資的法人、自然人或其他組織的年齡要求; 拌川涼皮鋪品牌嚴格遵守《食品安全法實施條例》，患有國務院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作的健康要求;

380伏特，至少20KW （若使用燃氣，電力可降至5千瓦）的用電標準;