綜上所述，鹽焗雞爪老字號的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的投資額度; ＞35萬元的加盟代理費; 5.12萬元左右管理費的品牌授權費; 大概420元/平方的裝修設計費; 預估在三萬上下的前期進貨費; 低于肆仟元/年的收銀設備; 省會城市3000-8000元/月的租金要求; ￥5000元/套的經營設備費; 約1-2萬上下的履約金;

其他的相關條件如下: 風管直徑：18cm，材料：PP矩形管，通風管道風口：風口調節(jié)閥的排煙規(guī)定; 電力要求40A，220W，擁有10千瓦以上的用電量的供電標準; 投資資金取得合法，愿意承擔行業(yè)風險;

燃氣用戶應當遵守安全用氣規(guī)則，使用合格的燃氣燃燒器具和氣瓶的燃氣基本要求; 店面裝修統(tǒng)一按推薦的形象裝修免費提供裝修設計，制作費用由加盟商承擔的裝修規(guī)范; 加盟代理商需要投資人需要具備投資的經營資金和流動資金;

加盟商至少在18周歲以上的年齡的年齡條件; 在辦公樓附近開設壽司店更佳的商圈條件; 具有長期發(fā)展的眼光和優(yōu)秀的運營管理能力的經營管理;

吃苦耐勞，對創(chuàng)業(yè)投資的收益和風險，有正確的認知; 鹽焗雞爪老字號加盟商需擁有良好的身體素質，男女不拘的健康要求; 有較好的地理位置和停車場地的選址條件;

有合格的商業(yè)信譽，能夠守法誠信經營，無違法記錄的合法資格; 水管直徑：32mm，材質：金屬管的上下水設計; 具有一定的經營管理能力，有餐飲或服務行業(yè)工作經驗優(yōu)先的開店經驗;

具備良好的溝通能力、創(chuàng)業(yè)精神，善于學習; 大于1年的租期要求; 認同鹽焗雞爪老字號品牌的文化及加盟政策的品牌認同;

5萬人口以上商圈的區(qū)域條件; 縣級商場面積不低于65平米，專賣店不低于85平米的面積要求;