綜上所述，古莊火鍋的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 5-10萬元的資金條件; 1萬~2萬的加盟費用; 4000左右的品牌管理費; 設(shè)計費0.14萬,裝修費23萬的裝修設(shè)計費; 35000的收銀系統(tǒng); 4萬~5萬的首批進(jìn)貨費用;

其他的相關(guān)條件如下: 嚴(yán)格遵守《食品安全法實施條例》，餐飲員工需要1年以內(nèi)健康證，沒有獲得健康證，不得從事接觸直接入口食品的工作的健康要求; 有不低于15㎡的門面場地的場地條件; 在餐飲行業(yè)做過，或有意向涉及餐飲事業(yè)，并具備良好商業(yè)誠實信譽的行業(yè)經(jīng)驗;

有適合開火鍋店的300平米以上的經(jīng)營店鋪的面積要求; 租期一般不少于2 年大眾化快餐店：2~4 元（平方米·天），消費型快餐店：6~30 元（平方米·天）的租期要求; 廚房排油煙一般按照爐頭和煙罩投影面積計算排風(fēng)量按爐頭的話,一般是2500~3000m3/h一個爐頭計算;按煙罩投影面積的話,按照0.5~0.8m/s的投影面風(fēng)速計算的排煙要求;

上水管直徑20mm 下水管直徑40mm的上下水要求; 務(wù)區(qū)、娛樂區(qū)、住宅區(qū)、學(xué)生街、車站附近、市郊路段為佳的商圈要求; 必須認(rèn)同古莊火鍋的品牌經(jīng)營理念，維護(hù)古莊火鍋形象的品牌認(rèn)同;

≥500KW的供電要求; 申請人須年滿18周歲以上，必須具有獨立民事責(zé)任能力人，法人或自然人的年齡條件; 火鍋店內(nèi)必須安裝有燃?xì)獗?，室溫不低?℃，通風(fēng)良好的燃?xì)庖?

有一定的投資和抗風(fēng)險能力;并有良好的服務(wù)意識和人員管理能力;