綜上所述，老知青火鍋的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 5-10萬元的資金條件; 一次性收取保證金的加盟費用; 管理費不低于3000元的品牌管理費; 26萬(設(shè)計費=裝修費*2%)的裝修設(shè)計費; 200元/月的收銀系統(tǒng); 1.5w以上的首批進貨費用;

其他的相關(guān)條件如下: 租期不得低于1年，租期越長越好，并有自主轉(zhuǎn)讓權(quán)的租期要求; 具有豐富的經(jīng)商經(jīng)驗及一定的投資實力，能承擔(dān)投資所帶來的的風(fēng)險; 供電150KW，排煙、上下水、允許自設(shè)部分空調(diào)尤佳的排煙要求;

200KW的供電要求; 經(jīng)營場地地段好，客流量大，能通過總部的實地評估的場地條件; 飲食業(yè)單位的排水設(shè)計應(yīng)符合GB 50015的規(guī)定，含油污水應(yīng)與其他排水分流設(shè)計當(dāng)就餐人數(shù)不確定時，排水量可參照餐廳建筑面積進行計算，每平方米餐廳建筑面積每天排水量可按0.040 ~0.120m3計算的上下水要求;

選址地處地區(qū)主要街道，交通便利，臨近住宅小區(qū)、寫字樓或商業(yè)區(qū)，具備良好的停車條件以及良好的排污、排煙條件的商圈要求; 滿21周歲的年齡條件; 認同品牌經(jīng)營理念及品牌文化，有良好向上的創(chuàng)業(yè)意圖的品牌認同;

加盟商需具有經(jīng)營的經(jīng)驗，具有較好的行業(yè)信譽和口碑的行業(yè)經(jīng)驗; 點餐經(jīng)營面積在120㎡以上，自助經(jīng)營模式店型在300㎡以上的面積要求; 加盟者本要，保證店內(nèi)操作環(huán)境及就餐環(huán)境的整潔衛(wèi)生的健康要求;

液化石油氣鋼瓶減壓器正常使用期限為5年，密封圈正常使用期限為3年，到期或發(fā)現(xiàn)有問題時應(yīng)當(dāng)立即更換并記錄的燃氣要求;