綜上所述，張記黑鴨鹵味的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 5-10萬(wàn)元的資金籌備; 投資5.02萬(wàn)上下的加盟代理費(fèi); 約6800/年的商標(biāo)授權(quán)許可費(fèi); 預(yù)估在1.88萬(wàn)-2.88萬(wàn)的裝修費(fèi)用; 24300元的首批材料費(fèi); 699元每套的收銀系統(tǒng)費(fèi);

其他的相關(guān)條件如下: 身體無疾病健康，家人支持的健康條件; 認(rèn)同張記黑鴨鹵味品牌文化，經(jīng)營(yíng)理念及合作方式的品牌價(jià)值認(rèn)可; 對(duì)餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)抱有激情，對(duì)公司目標(biāo)認(rèn)可，并愿與公司長(zhǎng)期攜手發(fā)展壽司店;

具有合法資格，歲數(shù)在20歲至60歲之間的自然人的合法資格條件; 至少50平方米的面積條件; 四年一簽（后續(xù)可續(xù)簽）的場(chǎng)地租期;

獨(dú)立進(jìn)水排水管，直徑為3分管，PE材質(zhì)的上下水要求; 張記黑鴨鹵味加盟方應(yīng)當(dāng)擁有一定的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)條件; 擁有一定的管理能力與投資實(shí)力，投資能力在18-45萬(wàn)之間的年齡條件;

產(chǎn)生大量蒸汽的設(shè)備上方除應(yīng)加設(shè)機(jī)械排風(fēng)外，還宜分隔成小間，防止結(jié)露并做好凝結(jié)水的引泄的排煙標(biāo)準(zhǔn); 電力能夠滿足20KW~30KW負(fù)荷的供電要求; 有一定的投資風(fēng)險(xiǎn)判別能力，能夠理性的看待投入與回報(bào)兩者之間的關(guān)系;

沿墻、柱、樓板明設(shè)的燃?xì)夤艿缿?yīng)采用支架、管卡或吊卡固定的燃?xì)馐褂靡?