綜上所述，蔡氏酸菜魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10~15萬的投資金額; 大概5.2萬元左右的代理費用; 3600/年的商標授權費; 最低300/平米的裝修費用; 約莫2000~3000元上下的收銀設備費; 預計在1200左右的前期進貨費;

其他的相關條件如下: 年滿18周歲，具有強烈的事業(yè)心、成功意識和品牌意識的年齡要求; 了解蔡氏酸菜魚品牌并對從事此行業(yè)有經驗者的行業(yè)經驗條件; 最低100平方米的面積需求;

不小于三相四線120KW電量的供電標準; 認同蔡氏酸菜魚公司文化，且能夠聽取指導意見，并予以配合的品牌價值認可; 熱愛早餐行業(yè)，具備創(chuàng)業(yè)精神和現代營銷理念，并具有長期發(fā)展眼光和組織管理能力;

蔡氏酸菜魚加盟商必須是具有合法經營許可的法人或自然人的合法要求; 大于1年的商鋪租賃; 身體健康，常駐于開店城市的健康要求;

要使用取得燃氣經營許可證的供應企業(yè)提供的合格的燃氣鋼瓶的燃氣使用要求; 上下水符合市政要求的上下水需求; 擁有獨立店面或經營場所，并通過總部評估，具備一定的風險認知;

排煙風量3000以上，正常上水DN2的排煙標準;