綜上所述，康記福酸菜魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的投資額度; 19800元左右的加盟代理費; 70000元/年的商標許可費; 875元/㎡的裝修設計; 3.7萬元左右的收銀設備; ￥1.8萬~3.88萬元的首批進貨費用;

其他的相關條件如下: 風管規(guī)格：D≤630 法蘭材料規(guī)格：25*3，其螺栓孔的間距不得大于150mm的排煙要求; 合同的承租期至少4年以上的店面租期; 水管直徑為4分管，選材為PVC水管的上下水設計;

店鋪經(jīng)營的供電需≥12 KW/100㎡的供電標準; 投資人必須無疾病，小龍蝦店的店員要具備健康證的健康要求; 有一定的個體經(jīng)營經(jīng)驗，具備較強的品牌經(jīng)營意識，具備一定的資金實力和抗風險能力;

具有合法資格的法人其他經(jīng)濟組織個體工商戶或自然人的合法資格; 具備積極向上、樂觀的精神; 加盟商對餐飲行業(yè)有一定的從業(yè)經(jīng)驗，具有一定的區(qū)域管理能力及市場拓展能力（有一定門店資源者優(yōu)先）的從業(yè)經(jīng)驗;

認同康記福酸菜魚品牌管理公司的經(jīng)營方向及品牌文化，恪守“康記福酸菜魚”品牌商譽的品牌認同; 有一個260平方米以上適合做康記福酸菜魚的門面的面積要求; 22-35歲優(yōu)先的年齡條件;

多瓶使用時，應設置專門瓶庫，瓶庫與灶具間燃氣管道應硬管連接的燃氣使用要求;