綜上所述，肖記公安牛肉魚雜館的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的資金籌備; 4.58萬元的代理費用; 加盟金內已包含的商標許可費; 每平方(750元左右)的裝修設計費用; 0.8萬元的收銀系統(tǒng)費; ≤40000元的首批進貨費用;

其他的相關條件如下: 有相應的資金能力和抗風險意識; 社區(qū)店(40-60平米)、標準店(120-180平米)、旗艦店(200平米以上)不同劃分的面積條件; 認可肖記公安牛肉魚雜館公司的經營與發(fā)展理念的品牌認同;

身體健康,可以接受總部的統(tǒng)一管理的健康要求; 餐飲連廚房面積300㎡，15供電容量（kw）的配電設計; 年齡在25至50歲之間的年齡要求;

燃氣管徑大于DN50時，不宜小于90mm的燃氣使用要求; 具有一定的商業(yè)經驗,良好的商業(yè)信用的行業(yè)經驗; 地標性大型商業(yè)中心，周圍的商圈條件;

DN80mm的玻紋水管的上下水規(guī)范; 周邊辦公及商業(yè)皆有，三公里范圍口人在5萬人左右的選址條件; 標準10年的店面租期;

在不影響場地主煙道正常工作的前提下，肖記公安牛肉魚雜館會選擇電機功率是1.5KW-7.5KW的風機（功率大小以實際餐廳后廚大小分布面積而定）的排煙規(guī)范;