綜上所述，老巷口火鍋的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 5-10萬元的投資條件; 6.0萬元上下的加盟費(fèi); 需2.88萬上下的商標(biāo)授權(quán)許可費(fèi); ≈3.04萬元人民幣的裝修費(fèi)用; 1.45萬元的收銀設(shè)備費(fèi); ≥8000起（根據(jù)需求配送）的首批進(jìn)貨費(fèi)用;

其他的相關(guān)條件如下: 有抵御一定的投資風(fēng)險(xiǎn)能力; 加盟商身體健康，無不良愛好，能夠得到家人的支持的健康要求; 排煙系統(tǒng)應(yīng)做到密封完好，禁止人為稀釋排氣筒中污染物濃度的排煙要求;

22-50歲，組織管理能力的年齡限制; 店面實(shí)用面積臨街100平方米以上的面積要求; 加盟者有一定的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗(yàn)與管理能力，及具備良好的敬業(yè)精神;

水管直徑：125mm，材質(zhì)為ＰＢ塑料管的上下水設(shè)計(jì); 租賃期不低于3年的場(chǎng)地租期; 380伏特,(無燃?xì)?按300～400W/m2預(yù)留的配電要求;

采用自然氣化方式，并且瓶組氣化站配置氣瓶的總?cè)莘e小于1m3時(shí)的燃?xì)庖? 自愿加盟老巷口火鍋品牌，認(rèn)同梁記粥鋪的文化和經(jīng)營理念的品牌價(jià)值認(rèn)同; 位置一定要好，周邊人流量要比較大的商圈條件;

商業(yè)街一層或二層，必須有4m以上開間作為進(jìn)口，有15㎡以上廣告牌，進(jìn)口門頭獨(dú)立的場(chǎng)地滿足條件;