綜上所述，張記干鍋老鴨的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的基礎資金; 預計2.01萬元的加盟代理費; 預計0.42萬元的品牌使用費; 1.1w-2.6w的裝修設計; ≈4830元一臺的收銀系統(tǒng)費; ￥10000元-￥40000元的前期原材料費;

其他的相關條件如下: 進戶電以18KW/100㎡為宜的配電設計; 風管：630＜D(B)≤1500 法蘭材料：30*3 螺栓：M8的排煙要求; 縣城早餐經營面積須大于23平米的面積需求;

具有獨立民事責任的團體組織或個人本人及家人身體健康的健康要求; 加盟商具有良好的企業(yè)經營管理經驗的經驗要求; 擁有足夠的經濟實力，財務資信良好，具有投資創(chuàng)業(yè)的決心及風險承擔的能力;

至少1年起的商鋪租期; 有公交車的地方都可開設披薩店的選址要求; 年滿18周歲，具有一定加盟能力和獨立承擔民事責任能力的年齡要求;

認同張記干鍋老鴨品牌經營理念; 有良好的溝通協(xié)調能力;認同和接受總部加盟管理的品牌價值認可; 管徑不得小于dn20毫米的上下水需求; 著名商業(yè)體、繁華商場內商鋪優(yōu)先的商圈條件;

使用燃氣的廚房應有機械送排風換氣系統(tǒng)，正常工作時，換氣次數不應小于6次/小時的燃氣規(guī)范;