綜上所述，二龍轉(zhuǎn)老火鍋的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10-20萬元的資金條件; 1萬~2萬的加盟費用; 共400元/月的品牌管理費; 約130-180元/㎡的裝修設計費; 400元/月的收銀系統(tǒng); ￥50,000的首批進貨費用;

其他的相關(guān)條件如下: 租期不得低于1年，租期越長越好，并有自主轉(zhuǎn)讓權(quán)的租期要求; 選擇居民稠密區(qū)、商業(yè)綜合體、商務區(qū)等交通便利、人口稠密的區(qū)域最好的商圈要求; 直轄市和省會級城市為方圓2公里、地級市和縣級城市為方圓3公里的場地條件;

燃氣器具、氣瓶、連接管及其他附件應符合現(xiàn)行國家標準的產(chǎn)品質(zhì)量要求和產(chǎn)品技術(shù)要求，嚴禁使用假冒偽劣產(chǎn)品的燃氣要求; 認同二龍轉(zhuǎn)老火鍋經(jīng)營理念，服從總部管理的品牌認同; ≥500千瓦的供電要求;

上水管直徑20mm 下水管直徑40mm的上下水要求; 食品處理區(qū)應保持良好通風，及時排除潮濕和污濁的空氣空氣流向應由高清潔區(qū)流向低清潔區(qū)，防止食品、餐飲具、加工設備設施污染烹調(diào)場所應采用機械排風產(chǎn)生油煙的設備上部，應加設附有機械排風及油煙過濾的排氣裝置，過濾器應便于清洗和更換的排煙要求; 商業(yè)面積約150-300平方米的面積要求;

具有從商經(jīng)驗（有餐飲經(jīng)營經(jīng)驗者優(yōu)先），具有誠信的商業(yè)信譽的行業(yè)經(jīng)驗; 嚴格遵守《食品安全法實施條例》，患有國務院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作的健康要求; 滿22周歲的年齡條件;

有良好的社會關(guān)系，具備較強的人際溝通、財務管理能力，愿意承擔一定的運營風險;