綜上所述，下飯酸菜魚的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 5-10萬元的基礎(chǔ)資金; 12.8萬元的加盟金; 大概1500元/月的品牌使用費; 大概20686-31162元的裝修費用; 不低于19000元的收銀系統(tǒng)費; 3-5萬元之間的前期原材料費;

其他的相關(guān)條件如下: 擁有良好的信譽和資信，資金充足，有承擔市場風險的能力; 租期至少五年的商鋪租賃; 供水管線提供到租賃區(qū)域，自設總閘門和計量水表，進水管水壓不低于0.20—0.25Mpa的上下水需求;

下飯酸菜魚可以考慮一個13平米的茶飲店面的面積要求; 按規(guī)定給出的設計,350KW，按三相供電，防止過流燒毀的配電設計; 認同（下飯酸菜魚）品牌文化及管理模式，并能維護品牌形象的品牌認同;

那女不限，年齡最好在20－50歲之間的年齡限制; 餐飲場所存放液化石油氣瓶總重量超過100 千克（折合2瓶50千克或7瓶15千克氣瓶）時，應當設置專用氣瓶間的燃氣基本要求; 遵守法律法規(guī)，愛崗敬業(yè)，沒有觸犯法律法規(guī)的合法資格條件;

異形風管，彎頭，外形美觀的排煙系統(tǒng); 必須踏實肯干吃苦耐勞，有創(chuàng)業(yè)熱情; 有敬業(yè)精神，待人熱情、誠實，身體保持健康的健康條件;

具有一定的企業(yè)運作和管理經(jīng)驗的開店經(jīng)驗;