綜上所述，邊角土菜館的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的資金條件; 4-5.8萬元左右的加盟金; ≈0.53萬元的品牌管理費; 不低于8.53萬元的裝修設計費; 僅1680元/套的收銀設備費; 至少需要1.1萬元的前期原材料費;

其他的相關條件如下: 租賃或自購經營場所的租期最少10個月及以上的商鋪租期要求; 板材應采用咬口連接或鉚接，除鍍鋅鋼板及含有復合保護層的鋼板外，板厚大于1.5mm的可采用焊接的排煙設計規(guī)范; 認同并接受邊角土菜館經營模式，所倡導的企業(yè)文化理念的品牌認可;

管徑小于DN25時，管道與墻面的凈距不宜小于30mm的燃氣設施要求; 步行街，居民聚集點都可開設壽司店的商圈要求; 邊角土菜館身體健康，無傳染性，熱愛飲食行業(yè)的健康要求;

供水管在公稱直徑50毫米上下，水壓2KG上下的上下水設計; 18-45歲，高中以上文化程度的年齡要求; 熱愛餐飲行業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)熱情，對餐飲有所了解，明確風險認知;

50KW的用電量，展示系統(tǒng)耗電，每臺設備1000W的供電要求; 檔口位置建議6-60平方不等的店鋪面積; 有相關從業(yè)經驗者優(yōu)先的行業(yè)經驗條件;

市內繁華商圈(百貨、餐飲集中區(qū))，商務圈(商務中心)，學院圈(高校集中)的場地要求;