綜上所述，老巷子火鍋的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的資金條件; 1w-2w的加盟費用; 5000元至10000元的品牌管理費; 6000元的裝修設計費; 12000/年的收銀系統(tǒng); ￥50,000.00的首批進貨費用;

其他的相關條件如下: 火鍋店內(nèi)必須安裝有燃氣表，室溫不低于5℃，通風良好的燃氣要求; 200㎡~500㎡，≥食品處理區(qū)面積50%的面積要求; 具有規(guī)模及實力的公司或個人，財務資信良好，對創(chuàng)業(yè)所存在的風險有清晰的認知;

申請人須年滿18周歲以上，必須具有獨立民事責任能力人，法人或自然人的年齡條件; 身體健康，熱愛火鍋加盟事業(yè)的健康要求; 350KW的供電要求;

在一些常住人口的地方開店是很合適的，因為這些地方的人口非常多的商圈要求; 認同老巷子火鍋品牌文化， 認可并接受老巷子火鍋經(jīng)營理念和管理模式的品牌認同; 認同品牌經(jīng)營模式以及文化理念，具有豐富的經(jīng)商經(jīng)驗及一定的投資實力的行業(yè)經(jīng)驗;

上水管直徑15mm 下水管直徑50mm的上下水要求; 煙道式的排煙管直徑比較大，一般在100mm左右的排煙要求; 建議加盟店鋪建筑面積300平米—600平米之間的場地條件;

租房的年限需達2年以上的租期要求;