綜上所述，老巷子胖子鹵粉的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 5-10萬元的投資金額; 約在3-5萬的加盟代理費; 每月1200元的品牌授權(quán)費; 大約在1.28萬-2.28萬的裝修設(shè)計費; 大約2090-5200元每套的收銀設(shè)備費; 0.64萬元的首批原材料費;

其他的相關(guān)條件如下: DN50mm的鋁塑水管的上下水設(shè)計; 老巷子胖子鹵粉加盟商具備足夠資金實力，可滿足資金投資要求; 對于所從事的事業(yè)全身心的投入，不斷學習，對經(jīng)營壽司店執(zhí)著熱愛;

層高要求2.7米以上店門寬3米以上，門頭至少有2.7米寬以上的的門面招牌位置的店鋪面積; 要求使用380V三相電，不同類別的設(shè)備不應(yīng)混合供電的配電設(shè)計; 獨立的法人資格，具備完全行為能力的個人或獨立法人，能獨立承擔民事責任的合法資格要求;

授權(quán)期限為三年的場地租期; 認可并接受品牌的經(jīng)營管理理念，對投資有一定的恒心的品牌價值認同; 有合適的經(jīng)營店鋪具備一定投資和承擔投資風險的能力，對投資風險要有正確清醒的認識;

風管：1500＜D≤2500 法蘭：40*4 螺栓：M8的排煙標準; 有一定商業(yè)或經(jīng)營的背景經(jīng)驗，對企業(yè)管理具有基本概念的從業(yè)經(jīng)驗; 不得擅自對燃氣設(shè)施進行拆、改、移和隨意改變?nèi)細馐褂眯再|(zhì)的燃氣使用標準;

身體健康，且能夠確保店面經(jīng)營中餐品衛(wèi)生的健康要求;