綜上所述，水碼頭老火鍋的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10~15萬的資金條件; 1-20000的加盟費用; 共4300元的品牌管理費; 90元/㎡的裝修設計費; 1.7萬的收銀系統(tǒng); ￥20,000.00的首批進貨費用;

其他的相關條件如下: 客流量較大的場地或者居住比較密集的地方，社區(qū)集中、客流大的地方，鋪面面積要求：300平米以上的場地條件; 員工需要持有健康證，在有效期一年以內的健康要求; 店面合作需200㎡以上（包含200㎡）的面積要求;

飲食業(yè)單位的排水設計應符合GB 50015的規(guī)定，含油污水應與其他排水分流設計當就餐人數(shù)不確定時，排水量可參照餐廳建筑面積進行計算，每平方米餐廳建筑面積每天排水量可按0.040 ~0.120m3計算的上下水要求; 了解火鍋店管理，懂得規(guī)避市場風險; 寫字樓聚集區(qū)，大型商業(yè)區(qū)，人流量大、人員密集區(qū)域的商圈要求;

認同產品、經營理念與企業(yè)文化的品牌認同; 具有加盟法人資格和一定的經營管理經驗的行業(yè)經驗; 擁有自主門店或者固定租期在4年以上的租期要求;

具有獨立民事行為能力的單位或個人（18周歲以上的自然人）的年齡條件; 50KW的供電要求; 選擇的火鍋店內必須有燃氣設備，便于安裝的燃氣要求;

管道直徑在300mm，需要根據(jù)排油煙機與墻上預留的排煙管道來確定的排煙要求;