綜上所述，大堂街炸雞的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 5-10萬元的投資條件; 預(yù)計(jì)6.98萬元的代理加盟費(fèi); 約5千元（5年）的商標(biāo)使用費(fèi); 大約需1-8千的裝修設(shè)計(jì); 88000-90003元的收銀系統(tǒng)費(fèi); ≤30000元的首批進(jìn)貨費(fèi)用;

其他的相關(guān)條件如下: 有具有一定的決策能力，組織管理能力和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)，對餐飲（酸菜魚）市場有濃厚興趣的經(jīng)驗(yàn)要求; 配備上下水管道的上下水條件; 壽司店可開在就業(yè)中心區(qū)的商圈要求;

產(chǎn)生大量蒸汽的設(shè)備上方除應(yīng)加設(shè)機(jī)械排風(fēng)外，還宜分隔成小間，防止結(jié)露并做好凝結(jié)水的引泄的排煙標(biāo)準(zhǔn); 營業(yè)面積在60平米以上的面積要求; 氣瓶在有效使用期限內(nèi)，檢測標(biāo)牌內(nèi)容完整、清晰，不得使用無警示標(biāo)簽、無充裝標(biāo)識、過期或者報(bào)廢的鋼瓶的燃?xì)庠O(shè)施要求;

開業(yè)2年以上購物中心，體量6萬㎡以上，重餐飲樓層，展面10米以上的場地條件; 熱愛并認(rèn)可“大堂街炸雞”及它的一切的品牌認(rèn)可; 18歲以上,具有獨(dú)立行為能力,獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的年齡限制;

對創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)有理性的認(rèn)知能力，具有承擔(dān)市場風(fēng)險(xiǎn)的抗壓能力; 開店場地需要380V入戶電，電量總?cè)氲觊_關(guān)為100A（220V）的供電要求; 至少17個月以上的商鋪?zhàn)赓U;

高中以上文化程度，身體健康，有創(chuàng)業(yè)愿望，體健信用合格的健康要求;