綜上所述，牛鼎記牛肉火鍋的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10-20萬元的投資額度; ≤88700元的代理費用; 4千到9千元左右的品牌授權費; 大概1452(㎡/元)的裝修費; 不超過1.7萬的收銀系統(tǒng); ≥50000的首批原材料費;

其他的相關條件如下: 不低于15千瓦(家用電220v)的供電要求; 室內(nèi)明設燃氣管道與墻面的凈距，管徑小于DN25時，不宜小于30mm的燃氣要求; 需要在流量商圈，如聯(lián)華超市附近的商圈條件;

沒有犯罪及破產(chǎn)的記錄，具備一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗的行業(yè)經(jīng)驗; 有上下水（或可自行埋管），排污管接駁口徑≥DN150位置的上下水規(guī)范; 加盟投資者本人健康狀況良好，且家屬都支持投資開店的健康要求;

每3年續(xù)簽一次的租期要求; 角鐵法蘭風管，彎頭，外形美觀的排煙規(guī)范; 自備經(jīng)營場地，營業(yè)面積需符合總部要求，非自有店面的加盟方，承租期限不少于1年的選址條件;

認同并接納牛鼎記牛肉火鍋項目的經(jīng)營管理理念和方式的品牌認可; 具有一定的意識和團隊合作精神，同時具有較強的抗風險意識; 在合適的地區(qū)要求店鋪面積在75㎡以上的場地面積;

中華人民共和國境內(nèi)年滿21歲且具有獨立行為能力的個人或各類企業(yè)、單位的年齡條件;