綜上所述，湫田壽司的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的資金籌備; 預計15.53萬元的加盟基礎費; ≈72400元的商標授權許可費; 約8.31萬元左右（不含設計費）的裝修設計費; 投資0.3萬的收銀設備費; 4萬元至6萬元的首批原材料費;

其他的相關條件如下: 1寸2管的不銹鋼襯塑水管的上下水需求; 排煙風管由不銹鋼制成，材質堅固，易保持完整性的排煙標準; 管徑大于DN50時與墻面的凈距不宜小于90mm的燃氣要求;

不能低于10平方的店面面積; 電力≥18千瓦的供電標準; 開店需要>兩年半的租賃合同的商鋪租賃;

認可湫田壽司品牌理念和運營策略，熟悉當?shù)厥袌龅钠放普J同; 申請人須年滿24周歲以上，具有獨立民事行為能力的年齡條件; 交通便利，有人氣，人流密集的區(qū)域附近的商圈要求;

熱愛飲食行業(yè)，本人無傳染性疾病的健康條件; 樓層不限，單一平面的場地條件; 具有一定的經(jīng)營管理能力，有行業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先的開店經(jīng)驗;

具有抗風險意識，有一定的經(jīng)濟實體和投資實力，在業(yè)界有良好的信譽;