綜上所述，脆肉鯇火鍋的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10~15萬的資金條件; 1-20000的加盟費用; 具體請跟加盟經理確定的品牌管理費; 約29萬元的裝修設計費; 客如云系統，旗艦版￥400/月的收銀系統; 30000元左右的首批進貨費用;

其他的相關條件如下: 上水管直徑35mm 下水管直徑110mm的上下水要求; 排煙管道必須采用不燃材料制作，當采用金屬管道時，管道內風速不宜大于20m/s；當采用內表面光滑的混凝土等非金屬材料管道時，不宜大于15m/s的排煙要求; ≥50千瓦的供電要求;

對于合作伙伴的經營面積要求，單店經營面積不得低于200平方米，單店的餐桌不得低于10張，容納人數不得低于50人次的場地條件; 有合適的店鋪，租金合理，店堂結構、店址商圈經雙方評估合適，并符合環(huán)保要求，能允許開餐飲的店鋪的商圈要求; 認同脆肉鯇火鍋品牌經營理念，服從總部機構的管理，積極配合總部的市場動作，遵紀守法，規(guī)范經營的品牌認同;

采用城市管道燃氣供氣方式的，用氣場所的燃氣調壓、計量、管道、閥門等設施的設置應符合《城鎮(zhèn)燃氣設計規(guī)范》（GB50028）的規(guī)定的燃氣要求; 首簽一年的租期要求; 加盟店面積總部建議50-150平米的面積要求;

加盟商必須嚴格按照《食品衛(wèi)生安全法》控制食品安全，不用地溝油，不用過期變質食品，不用化學添加劑的健康要求; 有個人資金調度能力及債信能力，同時具有抗風險意識; 自覺維護消費者的權益，具有一定的經驗，并且具有良好的從業(yè)道德和持久的意識的行業(yè)經驗;

身體健康，男女不限，年齡16——40周歲的年齡條件;