綜上所述，味掌柜火鍋自助的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10-20萬元的資金籌備; 5.00-4.30萬元左右的加盟基礎費; ￥500（每月）的商標使用授權費; 14萬元左右的裝修設計費用; 2萬元-3.5萬元的收銀系統費; 根據店面大小決定原料費的首批原材料費;

其他的相關條件如下: ＞八十平方米的面積要求; 店面有效租期不低于12個月的商鋪租賃; 認可味掌柜火鍋自助品牌的經營理念和運營管理體系的品牌價值認同;

DN15-ф22mm，DN20-ф27mm的上下水需求; 加盟者對加盟味掌柜火鍋自助的加盟，且有能力承擔市場風險; 能在高檔商業(yè)圈內、人流量較大的地方及高檔社區(qū)租賃到至少100平米或以上的店鋪的場地條件;

金屬風管連接，法蘭規(guī)格：40*4,螺栓規(guī)格為M8的排煙系統; 有食品行業(yè)從業(yè)經驗，有一定的公司管理經驗的從業(yè)經驗; 年齡24-55周歲的年齡要求;

加盟商必須辦理，衛(wèi)生許可證，且店內員工健康、培訓合格證明有效、齊全的健康條件; 壽司店在人口密度高的居民區(qū)附近的商圈條件; 220V商業(yè)用電，開間4m以上的供電要求;

室內明設燃氣管道與墻面的凈距，當管徑小于DN25時，不宜小于30mm的燃氣使用要求;