綜上所述，食鑒家湘菜的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10-20萬元的投資條件; 不會超過5.10萬元上下的加盟基礎費; 大約1.2萬/年的品牌授權費; 大約1.88萬-3.88萬的裝修設計費; 大約4502元/套的收銀設備; 1370元/月的前期進貨費;

其他的相關條件如下: 有一定的餐飲管理經(jīng)驗或有良好的服務意識的行業(yè)經(jīng)驗條件; 具備良好的商業(yè)操守和職業(yè)道德，無不良經(jīng)營劣跡，理性看待投資; “實際使用面積”必須要50平米以上的面積條件;

認可并接受項目的經(jīng)營理念和模式，并且有志于創(chuàng)造加盟的人的品牌認同; 投資人必須具備一定的文化素養(yǎng)，且身體健康的健康要求; 能在高檔商業(yè)圈內、人流量較大的地方及高檔社區(qū)租賃到至少80平米或以上的店鋪的選址要求;

低溫風道為了防止存在冷橋的現(xiàn)象，應該在支架以及風管直接接觸面上墊上符合規(guī)定以及尺寸的木塊等物品的排煙設計; 年滿18周歲以上 ，且具有一定的創(chuàng)業(yè)資金的年齡限制; 電力要求220v兩相用電，20安培或以上的配電要求;

休閑商業(yè)集中區(qū)，熱鬧繁華地區(qū)，店面展示好，年輕群體集中區(qū)的商圈要求; 食鑒家湘菜上水：4分管以上的進水管；下水：獨立的排污管道的上下水規(guī)范; 需安裝燃氣泄漏報警裝置的燃氣基本要求;

合同期限為六年的店面租期;