綜上所述，知味鮮火鍋的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 5-10萬元的資金條件; 預(yù)計要2萬~4萬的加盟費; ≥￥600的商標(biāo)授權(quán)許可費; 預(yù)估680元/㎡的裝修設(shè)計; ?23000元左右的收銀系統(tǒng); 1000元/月的首批進貨費用;

其他的相關(guān)條件如下: 食品處理區(qū)應(yīng)保持良好通風(fēng)，及時排除潮濕和污濁的空氣空氣流向應(yīng)由高清潔區(qū)流向低清潔區(qū)，防止食品、餐飲具、加工設(shè)備設(shè)施污染烹調(diào)場所應(yīng)采用機械排風(fēng)產(chǎn)生油煙的設(shè)備上部，應(yīng)加設(shè)附有機械排風(fēng)及油煙過濾的排氣裝置，過濾器應(yīng)便于清洗和更換的排煙要求; 了解火鍋店管理，懂得規(guī)避市場風(fēng)險; 年滿18周歲的合法公民，具有合法投資的法人、自然人或其他組織的年齡限制;

電力承載8千瓦以上的配電設(shè)計; 店鋪租期一定是在一年半到三年半之間的店面租期; 加盟所在地具備相應(yīng)的加盟條件，首先常住人口不低于10萬的商圈條件;

能獨立承擔(dān)一切費用，有一定的經(jīng)商才能和管理、協(xié)調(diào)的經(jīng)歷的行業(yè)經(jīng)驗條件; 使用面積必須具備以下條件：A級店---》（直轄，省會城市）500平米以上；B級店---》（地級城市）400平米以上；C級店---》（縣級城市）300平米以上；D級店---》（鄉(xiāng)，鎮(zhèn)）200平米以上的加盟店面積; 披薩店需擁有符合總部知味鮮火鍋加盟店要求的臨街商鋪，店鋪面積35-80平方米的場地滿足條件;

具備品牌意識，認(rèn)同知味鮮火鍋的品牌理念，自覺維護品牌形象的品牌認(rèn)同; 店內(nèi)使用燃?xì)馄繒r，50kg（YSP118）使用鋼瓶應(yīng)少于8只的燃?xì)饣疽? 水管內(nèi)徑10mm,不銹鋼襯塑水管的上下水設(shè)計;

合作者必須是年滿18周歲，身體保持健康的，具有完全民事行為能力的公民，法人和其他合法的組織的健康要求;