綜上所述，么么鴨鴨爪爪特色火鍋的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 5-10萬(wàn)元的資金條件; 2.0萬(wàn)元的加盟費(fèi)用; ￥60000元的品牌管理費(fèi); 1000元/㎡,設(shè)計(jì)免費(fèi)的裝修設(shè)計(jì)費(fèi); 3萬(wàn)的收銀系統(tǒng); 3w的首批進(jìn)貨費(fèi)用;

其他的相關(guān)條件如下: 加盟需要加盟商能夠獨(dú)立投資一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn); 傳統(tǒng)商業(yè)中心街邊店、購(gòu)物中心主餐飲層的商圈要求; 餐飲從事者應(yīng)嚴(yán)格遵從《食品安全法實(shí)施條例》，持有健康證，在有效期一年以內(nèi)的健康要求;

可做餐飲的備選場(chǎng)地，單店面積不小于500㎡的面積要求; 認(rèn)同并愿意遵守么么鴨鴨爪爪特色火鍋?lái)?xiàng)目的發(fā)展理念和經(jīng)營(yíng)規(guī)范的品牌認(rèn)同; 火鍋店的排水系統(tǒng)是要做成排水溝的，上邊加蓋蓋子方便排水，蓋子孔距不能太大以防止鼠患因?yàn)榛疱伒甑腻伒子臀郾容^大，故要做油水分離措施，把油水分離器安裝到排水端并定期維護(hù)的上下水要求;

在餐飲行業(yè)做過(guò)，或有意向涉及餐飲事業(yè)，并具備良好商業(yè)誠(chéng)實(shí)信譽(yù)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn); 租期一般在1年以上的租期要求; 至少350KW以上的供電要求;

氣瓶在有效使用期限內(nèi)，檢測(cè)標(biāo)牌內(nèi)容完整、清晰，不得使用無(wú)警示標(biāo)簽、無(wú)充裝標(biāo)識(shí)、過(guò)期或者報(bào)廢的鋼瓶的燃?xì)庖? 滿18周歲的年齡條件; 客流量較大的場(chǎng)地或者居住比較密集的地方，社區(qū)集中、客流大的地方，鋪面面積要求：300平米以上的場(chǎng)地條件;

廚房排油煙一般按照爐頭和煙罩投影面積計(jì)算排風(fēng)量按爐頭的話,一般是2500~3000m3/h一個(gè)爐頭計(jì)算;按煙罩投影面積的話,按照0.5~0.8m/s的投影面風(fēng)速計(jì)算的排煙要求;