綜上所述，鼎火老火鍋的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 5-10萬元的資金條件; 壹萬元整的加盟費(fèi)用; 另外收取1000元/月的品牌管理費(fèi); 約190-240元/㎡的裝修設(shè)計費(fèi); 客如云系統(tǒng)，高級版￥200/月的收銀系統(tǒng); 5萬~6萬的首批進(jìn)貨費(fèi)用;

其他的相關(guān)條件如下: 人流量大和交通便利的開店場所為佳的商圈要求; ≥80KW的供電要求; 必須年滿21周歲的成年人公民的年齡條件;

有正確的投資理念，良好的心理素質(zhì)和風(fēng)險意識; 具備新風(fēng)、排風(fēng)管道，排煙管道各一個，口徑不小于1200CMX600CM排風(fēng)風(fēng)量需達(dá)到25000立方米每小時，風(fēng)壓不小于1200PA，新風(fēng)達(dá)到12000立方的排煙要求; 四年以上固定租期或自有門店的租期要求;

認(rèn)同鼎火老火鍋品牌文化及管理模式，并能維護(hù)品牌形象的品牌認(rèn)同; 單品牌面積不小于20個平方以上的面積要求; 嚴(yán)格遵守《食品安全法實(shí)施條例》，如在職期間患有礙食品安全病癥的人員，暫停從事食品生產(chǎn)的健康要求;

燃?xì)馄勘仨殕为?dú)空間存在，遠(yuǎn)離易燃物品和危險品的燃?xì)庖? 具備店鋪資源者優(yōu)先，有餐飲行業(yè)或其他行業(yè)的品牌運(yùn)作經(jīng)驗者優(yōu)先的行業(yè)經(jīng)驗; 創(chuàng)業(yè)店面積不低于150平米的場地條件;

飲食業(yè)單位的排水設(shè)計應(yīng)符合GB 50015的規(guī)定，含油污水應(yīng)與其他排水分流設(shè)計的上下水要求;