綜上所述，鎮(zhèn)輝酸菜魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10-20萬元的資金條件; 約18萬元，一次性繳清的加盟費用; ￥800的商標使用授權費; 旗艦店916/㎡左右的裝修費; 每臺大約3158元的收銀設備; 13800元上下的前期原材料費;

其他的相關條件如下: 認同鎮(zhèn)輝酸菜魚的企業(yè)文化及各項規(guī)章制度，并積極參加總部的各項培訓的品牌認同; 店面營業(yè)使用面積在60--120平米的面積需求; 年滿18周歲以上，具有合法資格的法人或自然人，有必備的資金及良好的商業(yè)信用的年齡限制;

加盟商具備足夠資金實力和風險意識; 具備一定資金實力，有從事餐飲（酸菜魚）行業(yè)的經驗和毅力的從業(yè)經驗; 進戶電以＞15KW/100㎡為宜，配電箱的電源進線，要大于現有設備的負荷電流，以備以后增加新的或更換大的用電設施的用電標準;

加盟商需要具有擔負刑事責任的能力，且具備法人資格的合法資格; 須無疾病及身體健康，品牌店經營必須嚴格遵守總部鎮(zhèn)輝酸菜魚規(guī)定的健康條件; 要熱愛經營餐飲行業(yè)，并具有良好的創(chuàng)新意識和開創(chuàng)事業(yè)的決心;

具備的經營場所租期不少于12個月的商鋪租期要求; 燃氣器具及其他附件應符合現行國家標準的產品質量要求和產品技術要求，嚴禁使用假冒偽劣產品的燃氣規(guī)范; 風管直徑：20cm，材料：不銹鋼風管，通風管道風口：散流器調節(jié)閥的排煙設計規(guī)范;

水管直徑為2寸管，選材為銅水管的上下水條件;