綜上所述，賴子老壇酸菜魚的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 5-10萬元的基礎(chǔ)資金; 5.5萬元左右的加盟費用; 800元（每月）的品牌授權(quán)費; 精裝大約￥34008元的裝修設(shè)計費; 大約708元/每臺的收銀設(shè)備; 13800元上下的首批材料費;

其他的相關(guān)條件如下: 選用共板法蘭風管的排煙設(shè)計; 加盟投資者本人健康狀況良好，且家屬都支持投資開賴子老壇酸菜魚店的健康條件; 水管直徑為1寸半管，材質(zhì)為不銹鋼水管的上下水規(guī)范;

有永不言棄的創(chuàng)業(yè)精神，充滿活力，愿意和總部一起做大; 加盟商用于經(jīng)營的場所，租期必須大于13個月的店面租期; 開店場地供電380v,供電設(shè)施的設(shè)計應便于定期檢査維修，便于操作檢修，總配電箱及分配電箱盡量不要設(shè)計在廚房工作間內(nèi)的供電要求;

具有做品牌的長遠眼光，良好的的資信，以及較強的投資風險意識; 燃氣使用場所是否保持通風良好，電動力是否穩(wěn)定的燃氣使用要求; 有組織能力及管理經(jīng)驗的經(jīng)驗要求;

店鋪面積不低于40平方的加盟店面積; 認同賴子老壇酸菜魚品牌理念，同意使用賴子老壇酸菜魚商標品牌的品牌認同; 具有開餐飲（酸菜魚）店的資格，有能力獲得“企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照”的合法資格要求;

年滿18周歲，男女不限，體建信用很好的年齡要求;