綜上所述，吉達酸菜魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10-20萬元的資金條件; 約68000元的加盟代理費; 3萬/5年的品牌管理費; 街邊店￥40513元左右的裝修設計費; 大概314元/月上下的收銀系統(tǒng); 1.38萬元左右的前期原材料費;

其他的相關條件如下: 具備投資激情，有事業(yè)心，不畏艱辛; 水管直徑為1寸2管，材質為鑄鐵水管的上下水需求; 擁有企業(yè)法人資格或個體經營營業(yè)執(zhí)照的合法要求;

風管直徑：18cm，材料：不銹鋼風管，通風管道風口：鋁合金過濾器的排煙標準; 建議選擇380V供電，設備需單獨安裝配電箱便于靈活控制，更安全的配電設計; 申請人須年滿18周歲以上，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格的年齡要求;

按照總部的經營模式規(guī)范運作，認同總部的管理制度的品牌價值認同; 經營場地，必須有3年以上的租期的商鋪租期要求; 具備一定資金實力，有從事餐飲（酸菜魚）行業(yè)的經驗和毅力的行業(yè)經驗條件;

合作商,必須無傳染病,店員必須持有有效健康證明的健康要求; 燃氣量（立方米/每小時）4000（天然氣）的燃氣規(guī)范; 事業(yè)的重心在創(chuàng)業(yè)上，清醒認識到創(chuàng)業(yè)的艱難和風險;

店鋪面積80平米200平米之間的面積條件;