綜上所述，壇友記酸菜魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10-20萬元的投資金額; 約68000元的代理費用; 大約一萬三的品牌管理費; 高檔裝1384元/㎡上下的裝修設計; ≥￥1799元/每臺的收銀系統(tǒng)費; 2.38萬元左右的首批材料費;

其他的相關條件如下: 加盟人與家屬無疾病，店面經營中必須使用健康的食材的健康條件; 具備一定的經濟實力，具有一定的經營管理思路和經驗的行業(yè)經驗條件; 租期只需不少于13個月就能加盟該品牌的商鋪租期要求;

具有獨立獨立法人資格的合法資格要求; 風管直徑：15cm，材料：PP矩形管的排煙規(guī)范; 積極參加總店開展的各項培訓，認同并服從公司總部的管理的品牌認同;

具備良好的創(chuàng)業(yè)精神，充滿活力; 申請人須年滿18周歲，無犯罪記錄，有資格申請相關營業(yè)執(zhí)照的年齡要求; 水管直徑為1寸半管，材質為PPR穩(wěn)態(tài)塑鋁合金水管的上下水條件;

具備一定的風險承受能力，對投資回報有合理的期望; 可燃氣體報警探頭是否按規(guī)定定期送檢，報警器是否完好有效的燃氣規(guī)范; 店鋪面積不得低于13平米的店面面積;

店面需使用三相電＞25kw，餐廳照明用電功率密度不超過13瓦/平方米的配電設計;