綜上所述，重慶老風(fēng)味酸菜魚的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 1萬元以下的投資金額; 48800元上下的加盟金; 1000元（每月）的品牌管理費; 旗艦店≥￥79166元的裝修設(shè)計費用; 整套2949元上下的收銀設(shè)備; 18000元上下的首批進貨費用;

其他的相關(guān)條件如下: 加盟商需有一定的商業(yè)經(jīng)驗，具備適宜的經(jīng)營場所的行業(yè)經(jīng)驗條件; 店面的面積不低于170平方米的面積需求; 認同本企業(yè)經(jīng)營管理理念，有從事餐飲業(yè)的熱情的品牌價值認可;

店內(nèi)有大功率設(shè)備，建議使用380V供電，且最好使用阻燃耐火型線纜，確保安全的配電要求; 加盟商必須是合法的自然人或者企業(yè)法人，年齡在20周歲以上，60周歲以下的合法要求; 通風(fēng)管道風(fēng)口：風(fēng)口過濾器的排煙設(shè)計;

用來開品牌店的場地租期必須大于1年的商鋪租期; 清醒認識到創(chuàng)業(yè)的艱難和風(fēng)險; 加盟商年齡在18-45歲之間，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格的年齡限制;

加盟商及家人身體健康，無傳染性疾病的健康條件; 具有創(chuàng)業(yè)精神，強烈的成功欲望和事業(yè)心; 燃氣主管道與多臺燃氣灶具連接時，應(yīng)當使用雙頭螺紋連接的不銹鋼波紋管，不銹鋼波紋管的長度不得超過2米，且中間沒有接口的燃氣基本要求;

水管直徑為2寸半管，選材為不銹鋼襯塑水管的上下水要求;