綜上所述，蓉記酸菜魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10~15萬的資金條件; 5.8萬元（不可退）的加盟費用; 2000元/月的品牌管理費; 預算金額21000元的裝修設計費; 大約678元/每臺的收銀系統(tǒng); 2.38萬元左右的首批原材料費;

其他的相關條件如下: 擁有風險預知才能; 店面的面積在60平方米以上的面積需求; 水管直徑為3寸管，材質為PPR水管的上下水需求;

有事業(yè)心，踏實能吃苦、創(chuàng)業(yè)態(tài)度積極、有團隊意思; 板材應采用咬口連接或鉚接，除鍍鋅鋼板及含有復合保護層的鋼板外，板厚大于1.5mm的可采用焊接的排煙要求; 擁有企業(yè)法人資格或個體經(jīng)營營業(yè)執(zhí)照的合法資格要求;

有一定的經(jīng)營背景和經(jīng)驗，認同公司管理的開店經(jīng)驗; 加盟商必須是具有租期不少于15月個的經(jīng)營品牌店的場所的店面租期; 點火前要先檢查有無燃氣泄漏，使用時保持空氣流通，不要離人，使用后關好燃氣總閥的燃氣設施要求;

申請者需要時年滿十八歲的我國公民，具備一定資金實力、守法經(jīng)營的個人或法人組織的年齡條件; 蓉記酸菜魚投資者,需身體健康，店內餐飲具一客一消毒，消毒后放入密閉的保潔櫥內，并做好消毒紀錄的健康要求; 具備開店經(jīng)營的場所供電要380v的配電要求;

認同蓉記酸菜魚品牌企業(yè)文化，愿意與公司一起成長發(fā)展的品牌價值認可;