綜上所述，老廚酸菜魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的資金條件; 約5.8萬元（不可退）的加盟費用; 20000（每年）的品牌使用費; 預算金額18000元的裝修設計費用; 大約708元/每臺的收銀系統(tǒng)費; 12000元上下的首批材料費;

其他的相關(guān)條件如下: 投資者具有合法資格的個人或者自然人的合法資格條件; 風管直徑：15cm，材料：PP圓形管的排煙規(guī)范; 年滿18周歲以上，具有合法資歷的法人、自然人或其他組織的年齡條件;

有一定的啟動資金和風險意識; 投資老廚酸菜魚品牌店，供電要求380V，店鋪的電容量不小于15-40KW的用電標準; 有一定的啟動資金、市場經(jīng)驗的行業(yè)經(jīng)驗;

店鋪面積不得低于30平米的加盟店面積; 有創(chuàng)業(yè)熱情，具備一定的經(jīng)營意識和事業(yè)心; 想要加盟老廚酸菜魚，合作商必須本人及家人身體健康的健康要求;

指定專人負責燃氣設備的日常安全檢查，并做好記錄，確保設備安全可靠運行的燃氣要求; 了解、熟知老廚酸菜魚的經(jīng)營理念，且認同公司總部的企業(yè)文化的品牌價值認可; 租期只需不少于12個月就能加盟該品牌的商鋪租賃;

水管直徑為3寸管，材質(zhì)為鋁塑水管的上下水要求;