綜上所述，橋頭酸菜魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的投資條件; 230000元的加盟費用; 五百元的商標授權費; ≥2-3萬元的裝修設計費; 基礎版大概1130元的收銀設備費; 6000元上下的首批原材料費;

其他的相關條件如下: 加盟方自備經營店鋪，有效租期不低于16個月的店面租期; 擁有30--100平米左右的店面的加盟店面積; 具有開餐飲（酸菜魚）店的資格，有能力獲得“企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照”的合法資格要求;

具有事業(yè)心及積極向上的創(chuàng)業(yè)激情; 認同橋頭酸菜魚的企業(yè)文化和經營理念，了解橋頭酸菜魚品牌及運營模式的品牌價值認同; 未使用燃氣時總閥門是否處于關閉狀態(tài)的燃氣使用要求;

投資人必須無疾病，且店面經營店內衛(wèi)生要達標的健康要求; 投資橋頭酸菜魚品牌店，供電要求380V，店鋪的電容量不小于15-40KW的配電設計; 清醒認識到創(chuàng)業(yè)的艱難和風險;

年齡在25周歲以上，具有合法資格的法人，其他經濟組織，個體工商戶或自然人的年齡條件; 對餐飲行業(yè)有所了解，有行業(yè)從業(yè)經歷或相關管理經驗; 水管直徑為2寸半管，選材為鑄鐵水管的上下水要求;

通風管道風口：單層防雨百葉風口的排煙規(guī)范;