綜上所述，老員外骨頭湯火鍋的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 10-20萬元的資金條件; 10000的加盟費用; 5000元至10000元的品牌管理費; 22-24萬(含設(shè)計費)的裝修設(shè)計費; 5000元-10000元的收銀系統(tǒng); ￥50,000.00的首批進貨費用;

其他的相關(guān)條件如下: 創(chuàng)業(yè)店面積不低于150平米的場地條件; 火鍋店內(nèi)必須燃氣接口，便于安裝的燃氣要求; 具備一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗的行業(yè)經(jīng)驗;

認同老員外骨頭湯火鍋加盟的企業(yè)文化，經(jīng)營模式的理念，維護老員外骨頭湯火鍋的品牌形象的品牌認同; 商圈城市常住市區(qū)人口10萬人（最低）為佳的商圈要求; 5年以上固定租期或自有門店的租期要求;

內(nèi)部結(jié)構(gòu)良好，空間高（最好是4.5米高營業(yè)空間），利于排煙；柱子要少，不影響視線，也有利于降低專修費用的排煙要求; 店面面積不得低于80-150平米（另要求商場提供20左右平方米左右的倉庫）的面積要求; 嚴格遵守《食品安全法實施條例》，餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證方可向工商行政管理部門申請登記未取得衛(wèi)生許可證的不得從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動的健康要求;

有一定的投資和抗風(fēng)險能力; ≥300千瓦的供電要求; 滿21周歲的年齡條件;

飲食業(yè)單位的排水設(shè)計應(yīng)符合GB 50015的規(guī)定，含油污水應(yīng)與其他排水分流設(shè)計當就餐人數(shù)不確定時，排水量可參照餐廳建筑面積進行計算，每平方米餐廳建筑面積每天排水量可按0.040 ~0.120m3計算的上下水要求;