綜上所述，二掌柜老火鍋的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 10-20萬元的資金條件; 2萬元的加盟費(fèi)用; 500㎡,管理費(fèi)≥￥50000的品牌管理費(fèi); 約100-150元/㎡的裝修設(shè)計(jì)費(fèi); 12000/年的收銀系統(tǒng); ￥60,000.00的首批進(jìn)貨費(fèi)用;

其他的相關(guān)條件如下: 用氣場(chǎng)所須具備良好的通風(fēng)條件，并設(shè)置滿足通風(fēng)需求的機(jī)械送排風(fēng)裝置，燃具上方應(yīng)設(shè)置有效排除燃燒煙氣設(shè)施的燃?xì)庖? 嚴(yán)格遵守《食品安全法實(shí)施條例》，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度從業(yè)人員必須每年進(jìn)行健康體檢，符合健康體檢要求的方可從事餐飲服務(wù)工作的健康要求; 100千瓦的供電要求;

商業(yè)區(qū)、大學(xué)區(qū)、娛樂區(qū)或住宅區(qū)等不同特性的區(qū)域去尋找相應(yīng)的店面的商圈要求; 排氣筒出口朝向應(yīng)避開易受影響的建筑物油煙排氣筒的高度、位置等具體規(guī)定由省級(jí)環(huán)境保護(hù)部門制定的排煙要求; 滿18周歲的年齡條件;

商業(yè)街，大中學(xué)校區(qū)，工廠餐飲區(qū)，大型社區(qū)等的場(chǎng)地條件; 當(dāng)就餐人數(shù)不確定時(shí)，排水量可參照餐廳建筑面積進(jìn)行計(jì)算，每平方米餐廳建筑面積每天排水量可按0.040 ~0.120m3計(jì)算的上下水要求; 租期一般在1年以上的租期要求;

有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，具備足夠的創(chuàng)業(yè)資金對(duì)“二掌柜老火鍋”的企業(yè)文化經(jīng)營(yíng)方式有深刻的了解和認(rèn)同感，愿意遵守總部統(tǒng)一的管理模式和制度的品牌認(rèn)同; 租賃區(qū)域使用面積在300㎡-1200㎡的面積要求; 具有合法資格的法人，有過開店經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn);

具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，愿意承擔(dān)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn);