綜上所述，南興魚頭粥火鍋的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 5-10萬元的資金條件; 兩萬左右的加盟費(fèi)用; 共400元/月的品牌管理費(fèi); 15000-40000的裝修設(shè)計(jì)費(fèi); 12000元的收銀系統(tǒng); 3萬的首批進(jìn)貨費(fèi)用;

其他的相關(guān)條件如下: 具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神，有一定的經(jīng)營背景和經(jīng)驗(yàn)，有企業(yè)家的精神的行業(yè)經(jīng)驗(yàn); 認(rèn)同南興魚頭粥火鍋的企業(yè)文化、經(jīng)營理念、運(yùn)營模式、考核管理制度等的品牌認(rèn)同; 市區(qū)及市區(qū)50公里范圍內(nèi)，附近有商業(yè)街，大型社區(qū)，高校等人流密集的繁華地段的場地條件;

火鍋店的排水系統(tǒng)是要做成排水溝的，上邊加蓋蓋子方便排水，蓋子孔距不能太大以防止鼠患因?yàn)榛疱伒甑腻伒子臀郾容^大，故要做油水分離措施，把油水分離器安裝到排水端并定期維護(hù)的上下水要求; 具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，愿意承擔(dān)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn); ≥100千瓦的供電要求;

單品牌面積不小于20個(gè)平方以上的面積要求; 必須年滿21周歲的成年人公民的年齡條件; 禁止在不具備安全條件的場所使用、儲(chǔ)存燃?xì)?；禁止在高層建筑以及地下、半地下空間使用液化石油氣；禁止在同一室內(nèi)同時(shí)使用含燃?xì)庠趦?nèi)的兩種以上燃料的燃?xì)庖?

店面的位置必須處于人流集中的區(qū)域?yàn)榧训纳倘σ? 一般不少于5 年視商圈、路段、位置而定，一般情況下不高于4 元/（平方米·天）的租期要求; 排煙管道必須采用不燃材料制作，當(dāng)采用金屬管道時(shí)，管道內(nèi)風(fēng)速不宜大于20m/s；當(dāng)采用內(nèi)表面光滑的混凝土等非金屬材料管道時(shí)，不宜大于15m/s的排煙要求;

食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度從業(yè)人員必須每年進(jìn)行健康體檢，符合健康體檢要求的方可從事餐飲服務(wù)工作的健康要求;